7.0万点赞 · 10收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万
多放点豆瓣酱更好吃,在自己口味
1/5 准备好食材
2/5 将番茄热水烫一会,剥皮,烫好的番茄去下图
3/5 鸡蛋打散,番茄切丁,锅内放油因为将鸡蛋炒成碎块,盛出
4/5 趁炒鸡蛋剩的油,将番茄丁倒入,炒的翻滚加入一勺白糖,两勺豆瓣酱(豆瓣酱也可以按照自己呢口味放)
5/5 最后倒入鸡蛋,翻吵均匀,盛出,
面条可以自己选择,做好卤之后,面条下好就可以,倒入卤,将卤和面条拌均匀就可以食用了