番茄鸡蛋卤的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋卤
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番茄鸡蛋卤

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多放点豆瓣酱更好吃,在自己口味

作者: 辛卯郎1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/5 准备好食材

  • 将番茄热水烫一会,剥皮,烫好的番茄去下图

    2/5 将番茄热水烫一会,剥皮,烫好的番茄去下图

  • 鸡蛋打散,番茄切丁,锅内放油因为将鸡蛋炒成碎块,盛出

    3/5 鸡蛋打散,番茄切丁,锅内放油因为将鸡蛋炒成碎块,盛出

  • 趁炒鸡蛋剩的油,将番茄丁倒入,炒的翻滚加入一勺白糖,两勺豆瓣酱(豆瓣酱也可以按照自己呢口味放)

    4/5 趁炒鸡蛋剩的油,将番茄丁倒入,炒的翻滚加入一勺白糖,两勺豆瓣酱(豆瓣酱也可以按照自己呢口味放)

  • 最后倒入鸡蛋,翻吵均匀,盛出,

    5/5 最后倒入鸡蛋,翻吵均匀,盛出,

  • 小贴士

    面条可以自己选择,做好卤之后,面条下好就可以,倒入卤,将卤和面条拌均匀就可以食用了

    作者: 辛卯郎1

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