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1/4 土豆洗干净，去皮，切丝，然后用水泡一会
2/4 泡好后，放盐，花椒粉，辣椒粉，均匀腌制好
3/4 腌好后，平底锅里放少许食用油，然后把土豆放锅里，摆成园形，一面煎制金黄再翻面
4/4 最后起锅切成3角行既可
15分钟
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