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最近看到一种黄瓜的新切法，切的好漂亮，正好家里有黄瓜，就做了试试
15分钟
家常味
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1/4 将黄瓜洗干净，去掉头尾，底下放根筷子，用刀斜45度切下，切到筷子，切两毫米厚度差不多，切好后，将黄瓜翻过来，再按照上述刀法切下
2/4 将切好后的黄瓜放入碗中
3/4 将生抽，醋，糖，盐调好放一边，干辣椒切断，蒜切末，忘记拍照了
4/4 将切好的干辣椒和蒜末均匀撒在黄瓜上，调好的料汁均匀倒入，锅中倒入油加七八成热后，均匀浇在黄瓜上，漂亮的蓑衣黄瓜就做好了
