清炒莴苣丝的做法_菜谱_香哈网
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清炒莴苣丝
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清炒莴苣丝

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口味清淡、营养美味的一道快手菜。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 莴苣削皮洗净、红椒、蒜洗净。

    1/6 莴苣削皮洗净、红椒、蒜洗净。

  • 莴苣切丝、红椒切丝、蒜切片。

    2/6 莴苣切丝、红椒切丝、蒜切片。

  • 锅里油烧热、放入蒜片爆香。

    3/6 锅里油烧热、放入蒜片爆香。

  • 倒入莴苣丝、红椒丝翻炒。

    4/6 倒入莴苣丝、红椒丝翻炒。

  • 加入盐、味道、白糖翻炒均匀。

    5/6 加入盐、味道、白糖翻炒均匀。

  • 盛入盘、即食。

    6/6 盛入盘、即食。

  • 小贴士

    莴苣下锅后、炒的时间不宜过长(易出水)。味精根据个人口味添加。

    作者: 排骨酱

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