清爽莴苣的做法_菜谱_香哈网
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清爽莴苣
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清爽莴苣

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作者: 冰凌783
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莴苣,红椒,洗净切片备用。

    1/8 莴苣,红椒,洗净切片备用。

  • 准备两只鸡蛋,打成蛋液备用

    2/8 准备两只鸡蛋,打成蛋液备用

  • 油锅淋少许油

    3/8 油锅淋少许油

  • 蛋液,做成蛋皮。

    4/8 蛋液,做成蛋皮。

  • 蛋皮切成小块

    5/8 蛋皮切成小块

  • 锅内放油,放入蒜瓣爆香

    6/8 锅内放油,放入蒜瓣爆香

  • 放入泡发好木耳和主料一起翻炒。

    7/8 放入泡发好木耳和主料一起翻炒。

  • 加入调味料。起锅。

    8/8 加入调味料。起锅。

  • 小贴士

    做蛋皮时锅一定要烧热

    作者: 冰凌783

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