肉片炒丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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肉片炒丝瓜
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肉片炒丝瓜

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今年第一次买丝瓜吃,听说都要过季了,但喜欢吃它不管过不过季都要买来吃哟!丝瓜具有抗坏血病,抗病毒,抗*鼻窦炎,健脑*之功效,我上传了做法与友友们分享哦。

作者: 秋子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 丝瓜一条大的去皮切小块

    1/6 丝瓜一条大的去皮切小块

  • 瘦肉少许切薄片

    2/6 瘦肉少许切薄片

  • 大蒜三瓣去皮用刀拍碎

    3/6 大蒜三瓣去皮用刀拍碎

  • 锅热下油下肉片炒软

    4/6 锅热下油下肉片炒软

  • 下蒜蓉爆香

    5/6 下蒜蓉爆香

  • 最后下丝瓜翻炒几下下所有调料即可

    6/6 最后下丝瓜翻炒几下下所有调料即可

  • 小贴士

    我喜欢吃甜的,所以我放了白糖,丝瓜皮尽量一点都不留,咬起来会粗粗的不好入口。

    作者: 秋子

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