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今年第一次买丝瓜吃，听说都要过季了，但喜欢吃它不管过不过季都要买来吃哟！丝瓜具有抗坏血病，抗病毒，抗*鼻窦炎，健脑*之功效，我上传了做法与友友们分享哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 丝瓜一条大的去皮切小块
2/6 瘦肉少许切薄片
3/6 大蒜三瓣去皮用刀拍碎
4/6 锅热下油下肉片炒软
5/6 下蒜蓉爆香
6/6 最后下丝瓜翻炒几下下所有调料即可
我喜欢吃甜的，所以我放了白糖，丝瓜皮尽量一点都不留，咬起来会粗粗的不好入口。
