保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 78收藏
17.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.6万
第一次上传菜谱，有点小激动，请多多支持哟(づ ●─● )づ
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 将丝瓜，肉切好放入碗中，鸡蛋打匀。
2/7 首先将地瓜粉加水放入肉用筷子搅匀，其次再倒入生抽，放入糖，盐，再次搅匀，静置10分钟。
3/7 将鸡蛋放入锅中炒一下，然后盛在碗里。
4/7 将刚才的猪肉放入锅中炒一下，然后盛在碗里(注：不用炒到煮，稍微收味一下即可)
5/7 将丝瓜放入锅中翻炒
6/7 再依次放入刚才炒过的肉和蛋，然后加盐。
7/7 炒熟后盛入盘中，再放入小红辣点缀，一盘可口的丝瓜炒肉就完成了(づ ●─● )づ
做这道菜时地瓜粉不要用太多哟_(:з」∠)_
