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丝瓜炒肉片，香嫩可口！汤汁拌饭更是美味！
25分钟
家常味
初级
其他
爆
家常菜
1/7 备好食材。
2/7 剁姜、蒜沫，瘦肉切片用盐、生抽、鸡粉、生粉、少许油腌15分钟。丝瓜去皮切块。
3/7 锅烧热油，下蒜姜沫爆香，放入肉片大火快速炒熟。
4/7 盛起备用。
5/7 锅烧热油，下蒜沫爆香，加入丝瓜炒熟，调入适量盐、生抽。
6/7 加入炒好的肉片，炒2分钟，关火，出锅啦！
7/7 盛起享用吧！
*口感会很嫩。
