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送花皮蛋,是人见人爱的种蛋,一苞开就能见到水晶晶黄色松花蛋
1/7 鸭蛋不用洗就样子
2/7 把豌豆苗和胡豆苗松树都烧成灰冷了再和石灰粉一起搅拌,装桶里,笸箩里在放一些干的松树灰就可以,就这样包,要带手套的
3/7 包好用箱子密封起来放四五十天,越久越好,是不会坏的
4/7 时间到就弄赖看一个,看效果怎么样
5/7 看到松花不够漂亮可以继续放一段时间
6/7 知道蛋黄凝固了,很漂亮
7/7 一个蛋用刀切成四瓣就可以凉拌,还可以煮皮蛋瘦肉粥
我最喜欢送花皮蛋