海蛏炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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海蛏炒蛋
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海蛏炒蛋

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第一次做,感觉还行。。他们都把它吃光光了。我一块都没吃到。。最主要的是简单又方便。

作者: _情非我得已心酸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把海蛏洗干净,用水泡一会,捞起。

    1/6 把海蛏洗干净,用水泡一会,捞起。

  • 把鸡蛋打到碗里,(先前只打了一个,后来我又加了一个鸡蛋)放入盐,打散

    2/6 把鸡蛋打到碗里,(先前只打了一个,后来我又加了一个鸡蛋)放入盐,打散

  • 干净的锅里放点水,把洗干净的海蛏放锅里煮开。

    3/6 干净的锅里放点水,把洗干净的海蛏放锅里煮开。

  • 煮熟的海蛏肉洗干净,把壳剥掉。

    4/6 煮熟的海蛏肉洗干净,把壳剥掉。

  • 放入打好的鸡蛋液里,加入葱花,酱油

    5/6 放入打好的鸡蛋液里,加入葱花,酱油

  • 锅里放底油,倒入海蛏鸡蛋液,凝成块,翻炒均匀即可!出锅后,放点香菜就可以了。

    6/6 锅里放底油,倒入海蛏鸡蛋液,凝成块,翻炒均匀即可!出锅后,放点香菜就可以了。

  • 小贴士

    海蛏可以多煮一会,煮熟为好!

    作者: _情非我得已心酸

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