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自我感觉良好嘻嘻!

1/9 先将土豆去皮洗净

2/9 蒜剥皮洗净

3/9 将土豆切丝,在用两瓣蒜切片(留用炝锅)

4/9 剩下的蒜用刀拍一下切碎

5/9 锅中倒入适量色拉油,烧至七八成热,将切好的蒜片放入锅中,彭出香味来

6/9 然后将土豆丝放入锅中翻炒至一分钟

7/9 然后倒入适量的醋,和少量的酱油(可以省略),和适量的盐翻炒均匀,然后在倒入味极鲜和少量的耗油,在倒入少量清水至开,关火

8/9 最后将蒜沫放入,然后倒入适量的香油和鸡粉翻炒均匀盛出

9/9 最后完成了,很好吃哦,我老公很爱
酱油可以不放,我个人比较喜欢颜色重一点的

