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杏鲍菇有祛脂降压，提高免疫力，消食等功效
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 肉切好加淀粉拌匀
2/5 杏鲍菇切条状，用开水焯烫两分中左右捞起来控干水备用
3/5 葱姜蒜，胡萝卜切好备用
4/5 再加胡萝卜，杏鲍菇翻炒均匀，加入蚝油或酱油，盐，胡椒，香葱翻炒片刻即出锅。
5/5 锅烧热，加两勺用下肉煸炒至变色，加姜，蒜炒香
蚝油和酱油都可以，自己喜欢。4和5的顺序搞错了请多多包涵。
