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黄花菜性平，味甘，清热解毒，配上刚下来的鲜藕，这个秋天不上火，不干燥了
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/8 黄花菜用水泡软后再过两遍水，要把残留在上面的沙洗干净
2/8 藕削皮切大块备用
3/8 骨头凉水下锅去血水
4/8 水开了大概一两分钟捞起晾干水
5/8 骨头晾凉后把所有材料放压力进锅里，加入适量的水
6/8 选择压力锅的煲汤功能
7/8 大概四十分钟这个汤就做好了
8/8 加盐滴两滴香油就可以开吃罗
没有压力锅的用普通的锅也行，就是时间长些。煮过汤的骨头肉都没什么味，蒜剁碎加点生抽，泼点热油蘸着吃就很美味了
