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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 先把扫帚蘑用凉水泡上十五分钟。然后焯水备用。
2/10 把尖椒切丝，蒜切片葱切小块，红干辣椒切丝。
3/10 把土豆切成薄片。
4/10 把蚝油，海鲜酱油备好。
5/10 锅中放油炒香葱蒜干辣椒。
6/10 把扫帚蘑放入翻炒。
7/10 再放土豆片翻炒，加蚝油，海鲜酱油，盐。
8/10 加蚝油海鲜酱油盐翻炒。
9/10 最后加尖椒鸡粉，炒熟出锅。
10/10 装盘。
扫帚蘑泡一下在焯水易熟。
