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蛹一定煮熟再剪开
1/4 蟬蛹开水下锅煮5分钟
2/4 捞出沥干，剪为两半备用
3/4 调好淀粉拌入蟬蛹，入油锅炸透
4/4 少许食用油放入姜、八角、葱、干辣椒，蟬蛹翻炒均匀，倒入少许酱油，放入十三香跟香菜翻炒即可出锅
爱吃辣的可以把干辣椒剪开，辣味更浓
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