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营养，健康！
15分钟
家常味
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1/6 将茧蛹放入沸水中煮熟，捞出凉晾备用。
2/6 纵向刨开，撒少许盐，十三香搅拌后放入干淀粉拌均匀，将刀口封住。
3/6 起锅入油，烧制6-7成热将茧蛹炸至皮酥脆捞出。
4/6 另起锅入油，先将蒜片、香叶炒香后再放入芹菜段及芝麻、孜然、适量盐、鸡精炒匀。
5/6 倒入酥脆的茧蛹翻炒几下即可出锅！
6/6 来个花盘，码盘，哦了！
以前的传统做法很长时间才能炸至酥脆，这样的做法节约时间，很快的！
