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糯米，那还真算得上是补品。具有补充身体的多种元素，糯米酿酒，做甜点，都是非常不错的选择。但是用来拌饭呢，那味道估计是独一无二？
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 糯米洗净煮熟。香菇温水泡发，20分钟。
2/8 葱切粒，香菜切段。
3/8 胡萝卜切小块。
4/8 香菇切片。
5/8 鱼饼切片。
6/8 所有食材依次过油。炒熟。
7/8 胡萝卜过油加少许盐，香菇爆香加适量酱油。鱼饼煎至表面变色。虾仁干料煎香。全部过好油的食材都混合在一起加入葱花加热炒香即可。
8/8 加入煮熟的糯米饭香菜，拌匀即可食用。
鱼饼也就是潮汕的鱼丸鱼饼一样的。虾仁干料都带有盐份，所以烹饪过程就只有胡萝卜香菇得加盐和酱油了，其他食材都不需要调味。糯米不适合吃太多噢，热量太高了。
