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家常味
初级
其他
其他
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1/5 蒜切片，葱切末，红椒切末
2/5 放入碗里，加入，盐，生抽，蚝油，醋，少量凉白开，调汁
3/5 木耳泡发洗净，放入锅里加入清水煮开，捞出过凉水
4/5 将调好的卤汁倒入处理好的木耳里，带上一次性手套，抓拌均匀。
5/5 将拌好的木耳，装盘后浇上少许麻油即可！
这是跟一个厨师朋友学的，味道好极了！醋，和生抽可以多放点，我喜欢吃酸酸的口味！嘿嘿～～～
