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炒饭是最简单,快捷,而且又美味,各种各样的炒饭,今天用了豆角炒饭,也很不错。
1/8 准备好食材
2/8 香菇火腿豆角葱切丁,瘦肉剁碎
3/8 锅里下油后,倒入蒜头香菇爆香,然后倒入火腿爆炒,火腿爆干点,全部盛起备用着
4/8 锅里下油炒豆角,炒至熟后放入盐,鸡精
5/8 豆角熟了倒入盛起的香菇火腿瘦肉,葱段跟随下,放少量蚝油酱油拌均
6/8 最后倒入白米饭,拌均
7/8 可以出锅了
8/8 成品
香菇用的是干的,要先水浸泡。也可以加点胡萝卜,鸡蛋。