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专为厨房小白定制

1/23 我们准备的主材料有,鸡蛋,隔夜饭,豆角

2/23 把白饭放盘中,打入两个鸡蛋

3/23 然后不停的搅拌成图片样

4/23 加入两滴白醋(去鸡蛋腥),自家养的土鸡蛋可以忽略这个步骤,然后继续搅拌

5/23 豆角洗净

6/23 切粒

7/23 起锅加入少许油

8/23 倒入鸡蛋伴饭

9/23 翻炒到干身(就是看起来没那么粘)过程1分钟内

10/23 把蛋炒饭捞起

11/23 锅中倒入油

12/23 把豆角放锅里炒

13/23 加入少许盐,小火炒大概2分钟

14/23 把蛋炒饭加入锅中

15/23 大火不停炒2分钟

16/23 加点盐

17/23 觉得干就再加点油,怕油腻也可以不加

18/23 大火再不停翻炒2分钟

19/23 最后加少许酱油,一调羹左右就够了,主要调味跟提鲜

20/23 大火翻炒1分钟

21/23 起锅

22/23 天气真好

23/23 开吃

