豆角鸡蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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豆角鸡蛋炒饭
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豆角鸡蛋炒饭

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豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效

作者: 苏大大-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋和豆角准备好

    1/11 鸡蛋和豆角准备好

  • 豆角切粒,越小越容易熟

    2/11 豆角切粒,越小越容易熟

  • 准备一碗米饭,我用的是今天中午煲的饭

    3/11 准备一碗米饭,我用的是今天中午煲的饭

  • 锅里倒入油预热

    4/11 锅里倒入油预热

  • 倒入豆角粒翻炒

    5/11 倒入豆角粒翻炒

  • 加少许盐继续翻炒五分钟左右

    6/11 加少许盐继续翻炒五分钟左右

  • 倒入米饭和少许水继续翻炒

    7/11 倒入米饭和少许水继续翻炒

  • 将米饭压扁,让豆角和米粒混合

    8/11 将米饭压扁,让豆角和米粒混合

  • 打入鸡蛋,先煎一小会,然后再翻炒

    9/11 打入鸡蛋,先煎一小会,然后再翻炒

  • 鸡蛋熟了就可以了,香喷喷的豆角鸡蛋炒饭!

    10/11 鸡蛋熟了就可以了,香喷喷的豆角鸡蛋炒饭!

  • 摆拍!

    11/11 摆拍!

  • 小贴士

    倒入米饭时使劲压扁米饭可以让豆角和米饭融入在一起,使饭更香!

    作者: 苏大大-

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