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新鲜的黄豆真的很好吃,小时候的最爱
1/4 先把红辣椒和大蒜切好
2/4 把肉剁成肉末
3/4 把毛豆洗干净,沥干水分
4/4 油温烧热,先把肉末到进去翻炒,炒至变色,放入辣椒和蒜,最后放入青黄豆,炒至颜色变的更绿,再放入适量的盐,鸡精,生抽翻炒即可
毛豆不要炒的太熟,有嚼劲好吃些