1.6万点赞 · 127收藏
14.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万
家人喜欢吃什么我就做什么。
1/11 把香菇切成小粒。
2/11 豆腐切成小块。
3/11 泡发的木耳切成小块。
4/11 香菇豆腐和木耳放一起,放盐2克,十三香1克,食用油适量,香油一点,搅拌均匀。
5/11 搅拌好后静置15分钟左右。
6/11 用发酵粉发好的面粉。
7/11 把面团切成剂子再擀成包子皮。
8/11 把香菇豆腐馅放进包子皮里。
9/11 捏好的包子。
10/11 大火蒸25分钟就好了。
11/11 做好的包子,味道很好,家里人都喜欢吃。
1、包子馅搅拌好后静置15分钟能使馅更入味;2、等锅里水烧开后再放包子,这样蒸的包子发的好;3、最好在锅上面扣个碗以免漏气,锅边漏气包子会蒸的不发。