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第一次做,也是在香哈看了其他朋友的做法学者做的,很满意,味道棒棒的

1/5 把五个鸡蛋蛋白蛋黄分开

2/5 很重要的步骤,打蛋白,期间将60g白糖分三次放入蛋白中

3/5 把蛋黄打散,加入30g白糖搅拌均匀,再加入牛奶和植物油搅拌均匀,然后放入筛后的面粉,搅拌均匀,然后放入三分之一打好的蛋白搅拌均匀,最后一步,将剩余蛋白加入搅拌均匀

4/5 在电饭锅没刷油,倒入锅内,按下电饭锅自带的蛋糕按钮,等待即可

5/5 成功!翻出来就是这个样子的

