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鸡翅大家常做,红烧、可乐,还烤着吃,我这道鸡翅是蒸出来的,营养全面保留。快手、美味,喜欢的亲收藏了做着吃吧
1/4 鸡翅剁小块入凉水里焯水,捞出洗净。姜、蒜切末
2/4 锅里放油,油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒,加盐调味
3/4 将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀,上蒸锅,大火蒸八分钟
4/4 生菜洗干净摆盘中,将蒸好的鸡翅盛盘就好了。
做的量多,配料也要增加,这道菜里有姜,建议中午做着吃哦