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鹵麵制作过程与大家分享,希望您们喜欢*查看。

1/15 肉洗干净分别切丝,小葱切末,生姜切丝备用。

2/15 豆角洗干净,切小段。

3/15 锅烧热倒入适量油,加2勺黄豆酱炒香。

4/15 入切好的肉丝炒香,姜丝,加入生抽,老抽少许,在倒入切好的葱花。

5/15 继续翻炒。

6/15 倒入豆角盖上锅盖焖1分钟,打开锅盖翻均匀。

7/15 豆角炒熟即可关火备用。

8/15 蒸布洗干净,铺平入面条用手松散松散。

9/15 蒸锅加入多量水烧开,面条上锅大火蒸30分钟。

10/15 蒸好面条倒入盆中

11/15 入炒好的菜和面快速拌均匀。

12/15 蒸布铺平一层面条一层菜。

13/15 大火上锅蒸15即可。

14/15 蒸好鹵麵入盆用筷子拌松散均匀即可。

15/15 盛盘享用。
鹵麵蒸好了松散松散。
吃鹵麵拌辣椒油超级好吃。

