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玉米红萝卜煲猪尾

玉米红萝卜煲猪尾

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广东的汤就讲究老火。讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥。 猪骨:能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。 玉米:有调中开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。 红萝卜:健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。 马蹄:性寒凉,味甘,可清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化。 蜜枣:蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

用料

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做法

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