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做一道菜不是多有才华，而是用心才能做得更美味。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
云南菜
1/8 先把鸡肉清洗干净切成块。
2/8 在准备好青红辣椒，干椒，姜，蒜米。
3/8 把油锅热好，撒一点姜片。
4/8 在先炒鸡肉。
5/8 把鸡肉炒干水分后，放酱油耗油在继续炒5分钟。
6/8 鸡肉炒好厚盛出来，用剩下的油炒辣椒和姜丝蒜米。
7/8 然后辣椒炒一会儿，把鸡肉倒下来在放料酒一起炒。
8/8 最后炒到鸡肉入味就可以出锅，香喷喷的辣子鸡。
喜欢这道菜的友友可以参考一下我炒的辣子鸡啊，谢谢支持。
