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1/3 先用煮滚的热水过一次鸡翅,倒掉脏水
2/3 在煮锅中放入鸡翅、鸡骨草、红枣、枸杞、姜片,还可以加入党参、香菌等。
3/3 小火慢煮四十分钟到一个小时,等鸡翅煮熟且调料味煮出后,再改大火煮沸腾,然后即可关火。