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1/7 新鲜上海青清洗干净，摘成瓣。
2/7 大蒜切碎，锅烧热后放入少许油，然后放入蒜和爆香片刻。
3/7 倒入上海青快速翻炒。
4/7 加入盐调味，翻炒均匀。
5/7 炒软后加入一点生抽。
6/7 出锅前加入少许鸡精提鲜即可。
7/7 成品图。
青菜类的最好不要用很多的调味料，仅采用食盐、味精提鲜即可。
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