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咖啡花生豆
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咖啡花生豆

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孩子和老公都喜欢吃炸的花生米,外面买来炸花生的油反复用,味道不好也不健康……所以还是自己炒来吃营养美味哦!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 炒锅放植物油,待油七成熟时,放入花生米慢火炒,切记不能心急哦!

    1/6 炒锅放植物油,待油七成熟时,放入花生米慢火炒,切记不能心急哦!

  • 待花生米变颜色时就熟了!

    2/6 待花生米变颜色时就熟了!

  • 炒熟的花生米装盘待用!

    3/6 炒熟的花生米装盘待用!

  • 重新起锅放入咖啡,白砂糖,加适量清水,仍然要小火熬至咖啡浆粘稠!

    4/6 重新起锅放入咖啡,白砂糖,加适量清水,仍然要小火熬至咖啡浆粘稠!

  • 倒入炒熟的花生米,让咖啡浆和花生融合到一起!

    5/6 倒入炒熟的花生米,让咖啡浆和花生融合到一起!

  • 炒锅端到窗台或凉爽有风的地方!出成品喽!

    6/6 炒锅端到窗台或凉爽有风的地方!出成品喽!

  • 小贴士

    千万记得最后一步,关火以后一定要用勺子不停的搅拌!待凉透以后才会是一粒一粒的,如果你偷懒了就不是花生豆了!

    作者: 雨中的蔷薇

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