薏米红豆莲子粥的做法_菜谱_香哈网
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薏米红豆莲子粥
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薏米红豆莲子粥

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秋天干燥,虽然南方还是艳阳高照,到皮肤和身体已经感觉到了秋天的到来~多吃些滋养身体的谷物对我们大有好处~

作者: 冷荷小仙女2Jd=
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将莲子,红豆,薏米淘洗两次,放水浸泡一小时

    1/4 将莲子,红豆,薏米淘洗两次,放水浸泡一小时

  • 浸泡好后,将谷物放入炖盅,泡谷物的水最好拿来炖粥,避免营养流失。

    2/4 浸泡好后,将谷物放入炖盅,泡谷物的水最好拿来炖粥,避免营养流失。

  • 放入冰糖,小火炖3个小时即可。

    3/4 放入冰糖,小火炖3个小时即可。

  • 最后如果甜度不合适可以再调些糖。薏米本身会有一股清甜味,所以一开始不介意加太多糖。

    4/4 最后如果甜度不合适可以再调些糖。薏米本身会有一股清甜味,所以一开始不介意加太多糖。

  • 小贴士

    吃起来味道有些像八宝粥,薏米的口感略粗糙不够润滑

    作者: 冷荷小仙女2Jd=

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