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作为广东人,几乎每餐饭桌上都会出现一道汤,有时候会因为时间关系,来不及熬制老火汤,这时候就会想办法制作一些快手美味的汤啦
1/5 备好所有材料,水瓜切滚刀片,土豆切粒,肉切丝,鸡蛋炒散待用
2/5 锅中放水烧开后放入土豆粒与肉丝稍煮片刻
3/5 加入鸡蛋跟水瓜一起滚到水瓜看上去变色变软就是熟了
4/5 快出锅时加入盐,鸡粉,少许花生油调味
5/5 起锅撒入葱花就好啦,很美味哦
水开后再放入肉丝与土豆粒哦