鸡蛋花水瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋花水瓜汤
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鸡蛋花水瓜汤

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作为广东人,几乎每餐饭桌上都会出现一道汤,有时候会因为时间关系,来不及熬制老火汤,这时候就会想办法制作一些快手美味的汤啦

作者: 吴大妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好所有材料,水瓜切滚刀片,土豆切粒,肉切丝,鸡蛋炒散待用

    1/5 备好所有材料,水瓜切滚刀片,土豆切粒,肉切丝,鸡蛋炒散待用

  • 锅中放水烧开后放入土豆粒与肉丝稍煮片刻

    2/5 锅中放水烧开后放入土豆粒与肉丝稍煮片刻

  • 加入鸡蛋跟水瓜一起滚到水瓜看上去变色变软就是熟了

    3/5 加入鸡蛋跟水瓜一起滚到水瓜看上去变色变软就是熟了

  • 快出锅时加入盐,鸡粉,少许花生油调味

    4/5 快出锅时加入盐,鸡粉,少许花生油调味

  • 起锅撒入葱花就好啦,很美味哦

    5/5 起锅撒入葱花就好啦,很美味哦

  • 小贴士

    水开后再放入肉丝与土豆粒哦

    作者: 吴大妞

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