丝瓜蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜蛋花汤
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丝瓜蛋花汤

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作者: FC美食煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 丝瓜洗净去皮切成小块备用

    1/10 丝瓜洗净去皮切成小块备用

  • 鸡蛋打入碗中搅拌均匀

    2/10 鸡蛋打入碗中搅拌均匀

  • 蒜切成末,葱切成丝备用

    3/10 蒜切成末,葱切成丝备用

  • 锅里放少许的食用油,油热后放入葱花和蒜末炒香

    4/10 锅里放少许的食用油,油热后放入葱花和蒜末炒香

  • 加入适量的热水

    5/10 加入适量的热水

  • 烧开后把切好的丝瓜块倒入锅里煮

    6/10 烧开后把切好的丝瓜块倒入锅里煮

  • 煮到丝瓜变软就可以放入盐和胡椒粉调味

    7/10 煮到丝瓜变软就可以放入盐和胡椒粉调味

  • 然后把打好的蛋液缓缓的倒入划出蛋花,凝固后关火

    8/10 然后把打好的蛋液缓缓的倒入划出蛋花,凝固后关火

  • 加入少许香油既可

    9/10 加入少许香油既可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    简单又清淡~

    作者: FC美食煮意

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