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香蕉蛋挞

香蕉蛋挞

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蛋挞皮是买来冷冻的,所以没什么难度,适合初学者,我也是第一次制作蛋挞液,参考了一点别的菜谱,但是有些步骤我也有的省略了,比如说我没过滤,没有筛子。口感依然很顺滑。蛋挞液我倒的也很满,快要溢出的那种程度。这样出炉后中间的蛋液口感饱满柔软,再配上周围的酥脆挞皮,形成更强烈对比,太美味了!感觉这次蛋挞容易些。比之前做的北海道、马芬比较成功一些。下次再准备自己制作蛋挞皮!听说蛋挞皮很麻烦费时,加油!谁让我爱玩爱吃!

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