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1/9 用料称重。香蕉切碎。
2/9 鸡蛋用打蛋器打匀。
3/9 白糖和淡奶油、牛奶放一起隔热水使白糖融化。
4/9 把打匀的鸡蛋放入。拌匀。
5/9 过筛两遍。
6/9 烤箱预热开火,把蛋挞皮放入烤盘,蛋挞皮放入香蕉。
7/9 用小勺把蛋液均匀放入蛋挞皮内,八九分满即可。
8/9 烤盘放入烤箱。烤十分钟。时间也可根据自己家烤箱定时间。
9/9 熟后取出,味道棒棒哒!