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1/9 准备好花生油,酱油,盐,孜然粉,用量根据个人囗味添加
2/9 粉条用温水泡软备用
3/9 青椒,香菜洗净,猪肉切末备用
4/9 青椒,香菜切末
5/9 锅内加入适量花生油烧至六成热加入孜然粉
6/9 加入内末煸炒片刻
7/9 加入泡好的粉条并加入一小碗清水
8/9 大火炒至水份收干加入适量酱油和少许盐,并加入青椒末炒30秒
9/9 出锅前加入香菜末拌匀装盘即可
这道菜是亲戚朋友来我家吃饭必点的一道菜,每次炒好一上桌就被孩子们抢光了,我儿子也特别喜欢吃,发菜谱的这一盘被儿子吃的一点没剩。