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买回来的豆腐,放时间长就容易坏了,不可能一次就买一点点,剩下的炸好,放晾放入口袋入冰箱冷冻,随吃随取,很方便也不浪费,炸豆腐还可以炒,做汤,炖菜放入匀可以,分享一下吧
1/9 买回来的豆腐先放入网架控净水
2/9 然后先切厚片在切四方条
3/9 然后拿一方条,用刀斜切一刀(新手放面板上斜切)
4/9 在切成四刀
5/9 散开就是三角块了
6/9 然后锅中放油,加少许盐炸时防贱
7/9 在放个大料油热炸出豆泡,有咸香味
8/9 这时油温高了,下入豆腐改中火,炸制表面金黄,浮出油面豆腐泡就炸好了
9/9 用漏勺捞出放晾,放入口袋入冰箱冷冻,随吃随取,方便快捷
提示,图片中我直接放手上切的豆腐,千万别模仿很危险的,如果你是新手或没有做饭的功低,千万不要模仿哦