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煮这个肉最好用开水,不然肉发腥气,
1/5 肉切好,开水煮三分钟
2/5 备好食材,准备下锅
3/5 先把八角大蒜炒香,再放肉一块炒
4/5 加调料加蚝油炒色,加两小碗水煮
5/5 水煮干,装盘美味可口的红烧肉就好啦
有酱油可以加酱油调色,家里酱油刚好用完了只能拿耗油代替啦!