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秋季人易疲倦、干燥、上火,那么给食货们推荐这道既养胃又下火的菜吧!
1/5 准备好以下食材:萝卜切丝,瘦肉切片放盐、油、生抽、定粉腌制好。腐竹洗净切段,粉丝清水泡发好。
2/5 煲倒入清水、生姜烧开。
3/5 将牛筋丸、萝卜倒入煲至半个小时…
4/5 倒入已腌制好的肉片、烧开,再次放入腐竹、粉丝、胡椒粉煲至10分钟。
5/5 最后放少许盐、花生油调味,撒上香菜关火即可。
胡椒粉有暖胃功效,所以此汤不能没有胡椒粉哦…