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红花还需绿叶配,香肠配雪菜,不错的美味!
1/5 香肠提前泡温水,因为香肠是干的充分吸收水份才能更美味可口。大约2小时以上。
2/5 雪菜切碎,榨菜,泡椒切碎,一起搅拌均匀,装盘垫底。
3/5 切香肠场,注意切薄,约薄口感越好,容易入味。
4/5 装盘入蒸锅。
5/5 出锅,即食!
香肠这种美食需要提前准备,在夏季很少有 。这个属于年货!