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最近好想吃豌豆苗
1/7 内酯豆腐沥水切块
2/7 香菇切碎,大蒜、生姜切碎备用
3/7 黑胡椒粉和豆粉用冷水冲兑,适量就可以了
4/7 锅内烧油,先放香菇炒
5/7 等到香菇炒到出汁就放入豆腐
6/7 将洗净的豆苗放进锅内一起炒
7/7 往锅内放入盐、鸡精、蚝油、芡汁,等到豆腐变得浓稠就可以出锅了
内酯豆腐很嫩的,不用炒太久