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每天做饭不是个容易事,尤其上班族不仅要有豹的速度,还要荤素搭配,难简程度,再者还要老少皆宜,此款香菇豆腐快速简单,达到了老少皆宜要求!味道上李锦记黄豆酱,酱油就帮你解决了,立刻光盘!
1/11 李锦记天成一味鲜,黄豆酱备用!
2/11 内酯豆腐或豆腐切块!
3/11 开水里放入豆腐,放少许盐将豆腐焯下盛出!
4/11 内酯豆腐出水多,倒出多余水分!
5/11 香菇切碎备用!
6/11 热锅凉油放入葱蒜炒香!
7/11 放入香菇煸炒,加入李锦记酱油!
8/11 再加入黄豆酱炒均!
9/11 加入适量清水炖至2-3分钟,淋入水淀粉勾芡出锅!
10/11 浇在豆腐上,放些香菜装饰!
11/11 成品图!
内酯豆腐很嫩出水多,要小心操作,打开包装倒掉多余水分,浇汁之前再次倒掉多余水分!