保存到手机
看更多做法
5.8万点赞 · 73收藏
5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 阿娇 冰糖让药店打成粉，取电饭煲内胆倒入阿娇 冰糖 黄酒搅拌浸泡30分钟
2/13 等待期间准备材料，桂圆剥皮去核
3/13 红枣洗干净去核，葡萄干 核桃仁 枸杞洗干净备用
4/13 大锅隔水蒸开锅后30分钟，期间搅拌2次
5/13 倒入核桃仁和红枣搅拌均匀
6/13 把剩余的全部倒入搅拌均匀
7/13 蒸30分钟搅拌3次
8/13 倒入蜂蜜搅拌均匀
9/13 内胆放会电饭煲开盖煮6分钟为蒸发水份，要不停搅拌
10/13 这样就可以了，要是水分还少多煮会
11/13 盒子刷层油，等阿娇糕晾凉装合压实放冰箱冷藏
12/13 24小时后取出切片
13/13 倒扣放回盒子放冰箱，每天吃一片
