龙骨萝卜香菇汤的做法_菜谱_香哈网
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龙骨萝卜香菇汤
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龙骨萝卜香菇汤

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冬吃萝卜夏吃姜,现在的萝卜好好吃啊,煮汤里太美味了,水水的,I like

作者: 淘外贸-王的预言
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 龙骨洗干净,泡凉水二十分钟,除去血水

    1/11 龙骨洗干净,泡凉水二十分钟,除去血水

  • 倒掉血水,再次清洗干净

    2/11 倒掉血水,再次清洗干净

  • 锅里加水烧开,放入排骨,放几片姜,适量料酒

    3/11 锅里加水烧开,放入排骨,放几片姜,适量料酒

  • 撇去浮沫,沥出排骨

    4/11 撇去浮沫,沥出排骨

  • 将排骨放入电压力锅里,加入开水,放入姜片

    5/11 将排骨放入电压力锅里,加入开水,放入姜片

  • 选择煲汤按钮

    6/11 选择煲汤按钮

  • 这时可以将萝卜洗干净去掉皮,切成块待用

    7/11 这时可以将萝卜洗干净去掉皮,切成块待用

  • 香菇洗干净,切成四块备用

    8/11 香菇洗干净,切成四块备用

  • 待压力锅煮好后,再加入萝卜,香菇,调入盐,放几滴醋,有助于人体吸收钙

    9/11 待压力锅煮好后,再加入萝卜,香菇,调入盐,放几滴醋,有助于人体吸收钙

  • 再次按蒸煮按钮,差不多煮七八分钟即可。

    10/11 再次按蒸煮按钮,差不多煮七八分钟即可。

  • 切少许香菜末,盛出炖好的汤,就可以享用啦

    11/11 切少许香菜末,盛出炖好的汤,就可以享用啦

  • 小贴士

    煲汤前可以将骨头先泡冷水,去除血水。煲汤中加入适量醋,有助于人体吸收骨头汤里的钙

    作者: 淘外贸-王的预言

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