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1/7 将粉丝用热水泡发
2/7 将菜心焯熟 摆盘
3/7 油锅炒香葱末
4/7 放入大虾继续炒
5/7 郫县豆瓣酱 蚝油 酱油 醋 十三香 清水调好,倒入锅中
6/7 泡好的粉丝摆到菜心盘中
7/7 大虾出锅 浇到菜心粉丝上
焯菜心时 要放盐 这样焯好的菜心才能保持翠绿