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*焦脆鲜嫩的虾、酸甜爽口的卷心菜搭配自制甜辣酱,不同层次的口感很丰富,作为开胃菜或者健身餐都是首选之一。 *所需食材很少,制作过程也很快捷,只需把虾处理好煎熟后与蔬菜、调味料混合,一道美味的色拉就完成了。
1/4 食材a混合搅拌均匀,制成蘸酱待用。
2/4 把虾清洗干净去头、去皮、去虾线,表面裹一层玉米淀粉,用菜籽油煎熟,直到变成粉红色的不透明的状态。
3/4 卷心菜和紫甘蓝切细丝,加入橄榄油、蜂蜜和白醋混合均匀。
4/4 最后混合虾和卷心菜,表面撒些香菜和小葱点缀一下,淋上辣椒酱,享用吧!
Bon appetite.
1.辣椒酱已经很咸,没必要再加盐。
1.拉差辣椒酱是东南亚的,买不到就用别的代替吧