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腌姜
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腌姜

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作者: 念你如初Z
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 去皮,洗干净用削皮刀削成薄片

    1/7 去皮,洗干净用削皮刀削成薄片

  • 放上盐下水,腌半个小时就把姜水腌出来了

    2/7 放上盐下水,腌半个小时就把姜水腌出来了

  • 半个小时后把姜水用手攥出水,控出水来

    3/7 半个小时后把姜水用手攥出水,控出水来

  • 加入味达美

    4/7 加入味达美

  • 加入冰糖老抽,可以用普通老抽,放糖

    5/7 加入冰糖老抽,可以用普通老抽,放糖

  • 搅拌均匀,盖盖子放入冷藏,腌一天就可以吃了,公公想吃,我就给他尝试着做,味道不错?

    6/7 搅拌均匀,盖盖子放入冷藏,腌一天就可以吃了,公公想吃,我就给他尝试着做,味道不错?

  • 当当当,完成?

    7/7 当当当,完成?

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