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1/7 去皮,洗干净用削皮刀削成薄片
2/7 放上盐下水,腌半个小时就把姜水腌出来了
3/7 半个小时后把姜水用手攥出水,控出水来
4/7 加入味达美
5/7 加入冰糖老抽,可以用普通老抽,放糖
6/7 搅拌均匀,盖盖子放入冷藏,腌一天就可以吃了,公公想吃,我就给他尝试着做,味道不错?
7/7 当当当,完成?