腌仔姜的做法_菜谱_香哈网
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腌仔姜
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腌仔姜

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仔姜对胃不好胃寒的人多吃有益!但是晚上不要吃姜哒!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 仔姜洗干净控水

    1/5 仔姜洗干净控水

  • 切片放入盐,腌2个小时,把水份纂出来,用水冲洗几遍攥干水份

    2/5 切片放入盐,腌2个小时,把水份纂出来,用水冲洗几遍攥干水份

  • 准备好的白糖和白醋

    3/5 准备好的白糖和白醋

  • 开锅后小火一分钟关火!

    4/5 开锅后小火一分钟关火!

  • 凉透后倒入仔姜片上!腌制24 小时就可以吃了!

    5/5 凉透后倒入仔姜片上!腌制24 小时就可以吃了!

  • 小贴士

    仔姜要控干水份,吃的时候用干净筷子拿出来然后放入冰箱储存!

    作者: LEAF1413_DZp6

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