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羊肉闷饭
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羊肉闷饭

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作者: 杨家美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把米洗净放电饭锅中,水加到平常做饭量就行。

    1/9 先把米洗净放电饭锅中,水加到平常做饭量就行。

  • 把羊肉切好,葱姜蒜切好,

    2/9 把羊肉切好,葱姜蒜切好,

  • 锅中放油,

    3/9 锅中放油,

  • 把羊肉放入翻炒变色,

    4/9 把羊肉放入翻炒变色,

  • 再把葱姜蒜,八角,花椒粒放入炒香。

    5/9 再把葱姜蒜,八角,花椒粒放入炒香。

  • 再把海鲜酱油放入烧开,

    6/9 再把海鲜酱油放入烧开,

  • 把炒好的肉倒入米饭锅内,加盐,鸡粉。

    7/9 把炒好的肉倒入米饭锅内,加盐,鸡粉。

  • 盖上锅盖按闷饭挡。

    8/9 盖上锅盖按闷饭挡。

  • 饭闷好盛出就可以用餐了。

    9/9 饭闷好盛出就可以用餐了。

  • 小贴士

    米饭放好水,把肉炒好,配料加上就可以了,也可以放各种菜配一下。

    作者: 杨家美食

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